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　　視頻來源：山東廣播電視臺影視頻道《第一家》


　　最近在網上關於榴蓮的傳言傳的沸沸揚揚，有的說吃了榴蓮之後再喝酒就等於吃下砒霜。

　　專家檢測得出結論，榴蓮混合各種酒類，並沒有檢測出砷的元素。（視頻截圖）
　　齊魯網濟南6月24日訊（記者 孫開）榴蓮號稱水果之王，一說到榴蓮，有人愛有人恨，兩個特點讓榴蓮出名：一個是臭，另一個就是營養豐富。最近在網上關於榴蓮的傳言傳的沸沸揚揚，有的說吃了榴蓮之後再喝酒就等於吃下砒霜，也有的說吃了榴蓮之後喝酒就能查出酒駕，事情果然如此麽？
　　據山東廣播電視臺影視頻道《第一家》報道，最近，網上不少人都在熱議說榴蓮是千萬不能和酒一起吃的，否則會危機性命。更有人稱榴蓮和酒產成了化學反應，生成了砒霜。對於這樣的說法，有的市民表示不認同，不過也有市民認為“無風不起浪”，榴蓮和酒不能一起吃有它的道理。
　　榴蓮和酒一起吃，真的會讓人中毒麽？記者上網搜索發現，很多頁面都寫著榴蓮加酒確實能變成要人命的砒霜，還有的說泰國明確規定吃完榴蓮之後8個小時不能喝酒。瘋傳的信息，致死的案例，讓部分網友對這種說法深信不疑。
　　為了得到真相，記者決定用實驗證明。記者來到專業的檢測實驗室，北京師範大學分析檢測中心的謝孟峽教授的一句話讓記者更擔心了：“某一塊土壤裡面，它如果砷的含量非常高的話，這樣它長出來的一些食物裡面可能會有一些微量的砷的殘留。”
　　那麼，實驗的結果到底會怎樣呢？三氧化二砷，俗稱砒霜，實驗中，記者與檢測人員將白酒、啤酒、紅酒、榴蓮分別取樣，檢測砷的成分，然後再將樣品分別混合進行檢測。
　　等待48小時之後，專家得出了結論，無論是哪種結果，都沒有檢測出砷的元素。
　　那麼，這是否意味著榴蓮可以和酒同時食用呢？北京市友誼醫院營養師顧中一告訴記者：“有一個體外的實驗研究，發現榴蓮提取物對於乙醛脫氫酶有一定的抑製作用，有可能降低70%的酶的活性。我們喝酒之後，乙醇會分解成為乙醛，代謝成乙酸，然後變成對人體無害的。中間這個過程，乙醛本身是對人體有強烈刺激的，如果你代謝它的酶系活度降低的話，很有可能產生一些反應。”　　（原標題：網傳榴蓮配酒等於砒霜 權威檢測證實：系謠言）